НЕ ЗНАЮ, КАК ОНА ДЕЛАЕТ ЭТО

Возвращаемся с работы

Обычно весь день у работающей мамы строится по двум направлениям - организация рабочих и домашних дел, и на отдых практически не остается времени. "Мы не умеем планировать отдых, и поэтому уже во второй половине дня планы начинают пробуксовывать, а к вечеру у мам уже нет никаких сил на семью. Чтобы этого не случалось, нужно приучить себя к ритмичному планированию.

Это не значит час работы и час отдыха. Это лишь значит смену деятельности", - советует Мария Хайнц. По её словам, особое внимание стоит уделить переходу от рабочего режима к домашним делам. Уставшие мамы, максимально выложившиеся на работе, должны быстро переключиться на домашние дела. "Если вы физически устали, проведите 10 минут где-нибудь вне дома (в машине, на скамейке в парке) и попробуйте восстановиться. В крайнем случае, придя домой, лягте вместе с детьми на кровать и дайте отдохнуть позвоночнику. Даже 15 минут такого отдыха помогут вам найти энергию для детей и домашних дел", - советует Мария Хайнц.

После передышки можно приступить к выполнению вечерней домашней работы: постирать, приготовить ужин, провести небольшую уборку. Причём грамотный подход к тому же планированию поможет вам организовать всё так, чтобы хотя бы часть дел была выполнена уже к приходу семьи.

Например, не так давно на рынке бытовых приборов появился робот-пылесос. Его удобство заключается в том, что он работает автономно. Вы выбираете нужный режим уборки, программируете время от 10 до 60 минут, и в назначенное время пылесос самостоятельно начинает производить антибактериальную обработку пола. Благодаря встроенным сенсорным датчикам он плавно объезжает мебель. Однако он не сможет собирать с пола мелкие вещи. Вот тут как раз время делегировать часть обязанностей другим членам семьи. "Чтобы всё успеть, я стараюсь приобщить к домашним делам мужа и сынишку, - рассказывает Марина Шишкина. - Малыш, надо заметить, уже присвоил себе звание "нашего помощника", хотя ему ещё надо поработать над техникой и качеством. Но вот с уборкой своих игрушек он уже справляется неплохо". А нам большего и не надо - освободили с вечера пол от игрушек, и квартира готова к уборке. Днём наш робот сам уберёт пыль из углов и очистит ковры. Экономия времени - от 20 минут до часа, в зависимости от площади квартиры.

Стирку, кстати, тоже можно запрограммировать на время вашего отсутствия с помощью отложенного старта, которым оснащены практически все современные приборы. Тогда, придя вечером домой, вам останется развесить вещи. "Если у вас есть электрическая сушилка для белья, одежда будет готова к глажке примерно в два раза быстрее", - советует Наталья Петрова. Тут к месту придётся ещё один совет Марии Хайнц: "Быстрее собраться утром на работу помогает приведение всего, что можно, в состояние боевой готовности ещё вечером". Если вещи высохнут быстро, то погладить одежду на завтра можно ещё вечером, сэкономив утром драгоценные минуты сна.

Однако мы забыли про ужин. Всё-таки уборка и стирка обычно требуются не каждый день в отличие от вечерней трапезы. По словам многих мам, больше всего времени уходит именно на приготовление еды. Поэтому каждая подбирает для себя бытовые приборы, которые облегчают и ускоряют этот процесс. Причём для тех, которые используются каждый день, важными критериями являются простота использования и очистки, универсальность, а также компактность. Выбор современных мам останавливается сегодня на блендере: "Основной прибор на моей кухне - это блендер, он многофункциональный. Без него я как без рук, - рассказывает Юлия Лянкина. - Можно быстро измельчить овощи, взбить яйца, приготовить пюре, даже сделать фарш, а мыть его - дело пары минут".

Итак, сэкономили время на обработке продуктов. Теперь снова пора вспомнить про скороварку-мультиповар. В её функционале обычно множество программ, среди которых (помимо круп) приготовление мяса, рыбы, супа и бульона, а также режимы пароварки и выпечки. Чтобы сэкономить время, стоит поручить этому прибору блюда, которые, например, требуют долгого тушения. Под давлением вода закипает при более высоких температурах, что ускоряет приготовление и позволяет добавлять минимальное количество масла. При этом, заложив все необходимые ингредиенты в лоток, хозяйка может спокойно заняться другими домашними делами и не переживать за качество будущего ужина. Режимы программ автоматического приготовления выверены профессионалами, поэтому супы получаются наваристыми и не убегают, а жаркое нежное, как будто оно полдня томилось в русской печи. "Альтернативный способ экономии времени предлагает пароварка, - даёт ещё один рецепт Наталья Петрова. - В ней можно готовить одновременно гарнир и основное блюдо, разместив в разных контейнерах, например, рис, овощи и рыбу". Вот ужин и готов: быстро, вкусно и полезно.

Сэкономленное же время каждая мама найдет, как потратить с пользой для малыша и мужа. Гораздо сложнее, оказывается, выкроить время для собственного отдыха. По словам Марии Хайнц, когда мама уходит на работу в семь утра, а возвращается в девять, то времени на собственный отдых у неё не будет, - ей просто нечего выкраивать. Здесь нужно изменять отношение к домашней работе. Так, если у неё есть вечером 3-4 часа, то надо стараться сделать всё, пока ребёнок не спит. После того как дела закончены, а малыш уснул, можно выделить время для себя.

Ну а чтобы следующий день также прошёл легко, стоит с вечера распланировать завтрашние дела. "Я рекомендую иметь два планировщика: для работы и дома, - советует Мария Хайнц. - Туда заносятся не только все важные мероприятия, но и различные списки. Самые важные из них: список покупок (продуктов, вещей), меню на неделю, которое помогает сбалансировать питание и упростить закупку продуктов, список проектов, больших дел, которые нужно делить на маленькие дела и вносить в план дел на каждый день. Очень важным является список того, чем вы всегда мечтали заняться с детьми. Если заглядывать в него время от времени, можно сделать времяпрепровождение с малышами гораздо более счастливым".